碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）

碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）

精品 独家
2.1万 浏览 119 收藏
收藏
小敏xrbm
小敏xrbm
＋ 关注

碱水粽的用料

糯米 500克 食用碱 5克
粽叶 20片 粽绳 20根

碱水粽的做法

碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解1

步骤1

粽叶粽绳洗净煮5分钟，捞出过凉水再次洗净，备用（我用的新鲜粽叶，如果干粽叶，先泡一晚再煮5分钟，过凉水洗净）
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解2

步骤2

糯米浸泡一个小时，沥干水，加食用碱拌均匀，放置半个小时左右
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解3

步骤3

包粽子视频在封面
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解4

步骤4

我们家乡的碱水粽，想念家乡味，只能自己包啦
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解5

步骤5

粽子
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解6

步骤6

包好的粽子冷水下锅，水要没过粽子，上面放一个耐高温的东西压住粽子，再盖上锅盖，大火烧开后转最小火慢煮2小时关火再焖2小时
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解7

步骤7

白米粽和肉粽的食谱前面都写了
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解8

步骤8

碱水粽蘸白糖，绝绝子
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解9

步骤9

好吃
碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法图解10

步骤10

好吃

碱水粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-02 · 辽宁

©本菜谱的做法由 小敏xrbm 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

碱水粽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 碱水粽（内附粽绳不打结包法视频）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活