栗香糕粽芝麻球

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【6-346】 这是一个粽香糯米油炸糕要素齐全了可以说的故事……而且听起来特吉利 ----- 2022.06.03

栗香糕粽的用料

贝贝南瓜 一个 糯米粉 适量
白糖 可选 熟芝麻 一大把
油 挺多

栗香糕粽的做法

栗香糕粽芝麻球的做法图解1

步骤1

挑只栗子味小楠瓜洗干净去籽搁到煮粽子锅里，中小火煮/蒸它十五分钟就熟了
栗香糕粽芝麻球的做法图解2

步骤2

关火捞起来想办法取肉扔一大碗里，看情况补水加糯米粉，贼喜欢吃甜就添两勺糖
栗香糕粽芝麻球的做法图解3

步骤3

努力揉成一坨可以轻松塑型团成球的软乎面--多少有点子橡皮泥那意思
栗香糕粽芝麻球的做法图解4

步骤4

分成好多坨十几二十克的小剂子，想包馅试试豆沙嫌麻烦就算了，简单搓圆滚芝麻或者捏成小粽子都行看心情
栗香糕粽芝麻球的做法图解5

步骤5

由大到小依次下到四五成热的油锅里，晃晃锅防沾小火炸时不时给球粽翻翻面
栗香糕粽芝麻球的做法图解6

步骤6

瞅着球粽略胖浮起来了转中火，把外壳炸硬炸上色--这样子凉了也不会瘪
栗香糕粽芝麻球的做法图解7

步骤7

完事儿捞出锅关火沥沥油，摆到一小碟子里礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃，余下的装袋/盒扔冷冻囤起来
栗香糕粽芝麻球的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

栗香糕粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-03

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