快手甜品-爆浆芝士红豆馅饼

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十分钟做个简单的爆浆芝士红豆饼，美好的早餐或者下午茶，能让人美滋滋的～ 薄脆的外皮包裹着热乎乎的双倍芝士、饱满的红豆馅儿，咬一口直接沦陷！ 掀开酥脆的表皮，内里满满的豆泥和浓厚的层层芝士，看得口水直流。 赤小豆功效是利水退黄、消肿、清热消痈、解毒等，具有治疗淋病、便血、水肿、脚气、黄疸、肿毒疮疡、癣疹的作用。 赤小豆味甘、酸，性微寒，归心、小肠经。含有利水、消肿、退黄、清热解毒（清除体内热毒邪气）、消痈的功效。临床常用于治疗水肿、淋病、便血、脚气、黄疸、肿毒疮疡、癣疹等。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#

爆浆芝士红豆馅饼的用料

手抓饼 2张 安佳芝士片 2片
赤小豆红豆馅 150克

爆浆芝士红豆馅饼的做法

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步骤1

准备好手抓饼、芝士片。
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步骤2

自制的赤小豆红豆沙馅儿。
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步骤3

手抓饼上放一片芝士片。
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步骤4

铺上厚厚的一层红豆沙。
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步骤5

再放上一片芝士片，盖上手抓饼。
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步骤6

手抓饼边缘卷边盖紧。
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步骤7

用叉子在四周压出形状。
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步骤8

将手抓饼放入平底锅中，盖盖儿，中火烙3分钟。
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步骤9

翻面继续烙3分钟。
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步骤10

外酥里嫩的爆浆芝士红豆饼就上桌了。
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步骤11

用刀切开，爆浆芝士红豆呼之欲出，太诱人了！
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步骤12

双倍芝士、饱满的红豆馅儿，咬一口直接沦陷！

爆浆芝士红豆馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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