奶油海鲜培根意大利面

独家
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宝贝爱吃,出门必点,作为好妈妈也只能不学不行了

培根意大利面的用料

意大利面 200克(2人分量) 5克(煮面条放)
6只 蛤蜊 200克(可选)
培根 3片 洋葱 1个
口蘑 4朵 牛奶 100毫升(或者全部淡奶油)
淡奶油 250克 黄油 2mm厚一片
黑胡椒 适量 3克(最后放)
罗勒叶 适量 欧芹 适量
2瓣

培根意大利面的做法

奶油海鲜培根意大利面的做法图解1

步骤1

面的步骤: 意大利面200克,约2个成人量,加入食用油适量,5克盐,煮15分钟即可(不可以超过这个时间),煮好之后放入凉水中一会,在盛出到盘子待用
奶油海鲜培根意大利面的做法图解2

步骤2

食材的步骤: 1.全部洗净, 2.培根切片成小长方形,口蘑切薄片,花蛤过水下,洋葱切丝,海虾去背部虾线,蒜切碎
奶油海鲜培根意大利面的做法图解3

步骤3

开始煮的步骤: 1.黄油放入炒锅中融化, 2.加入蒜炒香,加入海虾、花蛤、培根炒一会, 3.再加入洋葱、口蘑炒软,中间需要盖锅盖让食材味道充分融合,食材都煮熟了 4.再加入3克盐、欧芹、罗勒叶, 5.最后把淡奶油250克和100克牛奶加进去,开大火煮开,在改小火煮一会,接着把意大利面放入,充分融合到每一滴汤汁,就可以享受美食了(这时候可以加入黑胡椒粉适量和芝士粉)
奶油海鲜培根意大利面的做法图解4

步骤4

晚餐

培根意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-05

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