☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~

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碎碎念:刚从烤箱中拿出来的时候,浓浓的菠菜香,热的时候外脆内软,黑胡椒的辛辣和菠菜很搭,一点也不会腻,司康整体的口感是松散不干噎的那种,真的越吃越好吃,越嚼越香,不知不觉中摄入了一些蔬菜哈哈哈✌︎对了,我发现蘸酸奶也好吃吖~

菠菜司康的用料

黑全麦面粉 55克 燕麦麸 10克
泡打粉 2克 适量
黑胡椒 适量 菠菜 17克
蛋液 10克 31克
面粉(筛表面) 适量

菠菜司康的做法

☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解1

步骤1

黑全麦面粉、泡打粉、盐和黑胡椒拌匀
☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解2

步骤2

加入菠菜,拌匀
☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解3

步骤3

加入水和鸡蛋液
☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解4

步骤4

捏成面团
☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解5

步骤5

烤箱210度预热,烤碗中筛薄薄一层面粉
☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解6

步骤6

面团放入烤碗中,切分成4份,表面再筛一层面粉
☔︎菠菜司康|无油无糖无需揉面低卡~的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱195度20分钟

菠菜司康的烹饪技巧

①菠菜不用切太碎,小段即可 ②加入液体后,能够捏成团即可,无需揉很久,不要过度揉面 ③烤碗中筛面粉可以防止现在烤碗中 ④表面也可刷蛋液
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-05

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