⭐️葱花跑蛋⭐️

精品
7.1万 浏览 531 收藏
收藏
菊子美食记
菊子美食记 菊子美食记
＋ 关注


俗话说得好：常吃葱，人轻松。 葱花和鸡蛋的搭配也是CP感十足，简单的有葱花炒蛋，葱花煎蛋，葱花跑蛋。
参与活动: #家乐“我家饭店”夏季上新｜饭店味道，说做就做#

葱花跑蛋的用料

鸡蛋 5个 葱花 2勺
食盐 少许

葱花跑蛋的做法

#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解2

步骤2

鸡蛋5个磕入碗中
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解3

步骤3

碗中调入适量盐，两勺葱花搅打均匀成葱花蛋液备用
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解4

步骤4

起锅下油烧热，倒入搅匀的葱花蛋液
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解5

步骤5

不停地摇晃锅翻锅让蛋液受热均匀，直到蛋液完全凝固即可
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解6

步骤6

再让鸡蛋跑到盘子中，简单的葱花跑蛋就做好了
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法图解7

步骤7

香气扑鼻，忍不住夹一筷先吃啦

葱花跑蛋的烹饪技巧

葱花跑蛋很简单，但是要保持跑蛋的完整，需要不停地摇晃炒锅。 可以说是一种体力活，技术活，也有一种艺术感。 另外油也要摊平，这样跑蛋的时候才不会粘锅，喜欢的朋友一定要试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

葱花跑蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #家乐我家饭店夏季上新#⭐️葱花跑蛋⭐️的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活