简单版巧克力核桃面包

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用面包机做了好几款面包了,巧克力的最好吃了,分享给大家做法。 面包机真是懒人福音,基本没有什么技巧,配料按照液体+粉+黄油的顺序,新手也没问题。
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巧克力核桃面包的用料

面包粉 280克 可可粉 20克
牛奶 150毫升 细砂糖 20克
3克 耐高糖酵母 5克
核桃 20克 黄油 10克
鸡蛋 1个

巧克力核桃面包的做法

简单版巧克力核桃面包的做法图解1

步骤1

面包机内,放入牛奶和一个鸡蛋,白砂糖和盐对角放。(液体一定要先放入)
简单版巧克力核桃面包的做法图解2

步骤2

放面包粉和巧克力粉,中间放酵母粉
简单版巧克力核桃面包的做法图解3

步骤3

我家没有烘培电子秤,直接用面包机里配的这个,放两份就行(巧克力粉也是直接放)
简单版巧克力核桃面包的做法图解4

步骤4

面包机和面程序15分钟,再启动快速主食面包。
简单版巧克力核桃面包的做法图解5

步骤5

快速主食面包,揉面大约5分钟后,加入黄油和核桃。
简单版巧克力核桃面包的做法图解6

步骤6

然后,你就不用管了,面包机会自动发酵和烘烤。
简单版巧克力核桃面包的做法图解7

步骤7

刚出锅的太香了,取出时小心烫手,放凉(热的时候是无法切片的,可以手撕着吃),还有一点温热的时候,可以用保鲜袋装好,第二天方便切,而且表面不硬。

巧克力核桃面包的烹饪技巧

没有电子秤,用面包机内配的配件就可以。 白糖用里面的大勺5勺,盐小勺1勺就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-06

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