简单版巧克力核桃面包

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用面包机做了好几款面包了,巧克力的最好吃了,分享给大家做法。 面包机真是懒人福音,基本没有什么技巧,配料按照液体+粉+黄油的顺序,新手也没问题。
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巧克力核桃面包的用料

面包粉 280克 可可粉 20克
牛奶 150毫升 细砂糖 20克
盐 3克 耐高糖酵母 5克
核桃 20克 黄油 10克
鸡蛋 1个

巧克力核桃面包的做法

简单版巧克力核桃面包的做法图解1

步骤1

面包机内,放入牛奶和一个鸡蛋,白砂糖和盐对角放。(液体一定要先放入)
简单版巧克力核桃面包的做法图解2

步骤2

放面包粉和巧克力粉,中间放酵母粉
简单版巧克力核桃面包的做法图解3

步骤3

我家没有烘培电子秤,直接用面包机里配的这个,放两份就行(巧克力粉也是直接放)
简单版巧克力核桃面包的做法图解4

步骤4

面包机和面程序15分钟,再启动快速主食面包。
简单版巧克力核桃面包的做法图解5

步骤5

快速主食面包,揉面大约5分钟后,加入黄油和核桃。
简单版巧克力核桃面包的做法图解6

步骤6

然后,你就不用管了,面包机会自动发酵和烘烤。
简单版巧克力核桃面包的做法图解7

步骤7

刚出锅的太香了,取出时小心烫手,放凉(热的时候是无法切片的,可以手撕着吃),还有一点温热的时候,可以用保鲜袋装好,第二天方便切,而且表面不硬。

巧克力核桃面包的烹饪技巧

没有电子秤,用面包机内配的配件就可以。 白糖用里面的大勺5勺,盐小勺1勺就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-06

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