冬瓜牛骨汤

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桂嫂
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冬瓜是夏季蔬菜，配着骨头汤是夏季必备好菜。

冬瓜牛骨汤的用料

冬瓜 2斤 牛扇骨 2斤
调料 适量

冬瓜牛骨汤的做法

冬瓜牛骨汤的做法图解1

步骤1

买的牛扇骨，不大有肉，要的就是炖后的牛肉汤。
冬瓜牛骨汤的做法图解2

步骤2

焯水。
冬瓜牛骨汤的做法图解3

步骤3

洗干净后放电饭煲。
冬瓜牛骨汤的做法图解4

步骤4

煮熟功能两小时慢炖。
冬瓜牛骨汤的做法图解5

步骤5

炖好了。
冬瓜牛骨汤的做法图解6

步骤6

加本地冬瓜。
冬瓜牛骨汤的做法图解7

步骤7

电饭煲里牛骨和汤拿出一些，留到明天烧面或者烧汤用。
冬瓜牛骨汤的做法图解8

步骤8

冬瓜加进去再煮下调好味就可以出锅，很简单易操作。

冬瓜牛骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-13 · 浙江

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载
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