空气炸锅 瀑布芝士猪排

精品
1.4万 浏览 17 收藏
收藏
M妙可蓝多何铮铮
M妙可蓝多何铮铮
＋ 关注

利用空气炸锅在家也可制作免油炸版本的芝士爆浆炸猪排

瀑布芝士猪排的用料

猪里脊 500g 面粉 100g
面包糠 100g 蛋液 3个
马苏里拉芝士 350g 盐&胡椒 少许

瀑布芝士猪排的做法

空气炸锅 瀑布芝士猪排的做法图解1

步骤1

把猪里脊切成3-3.5cm厚片 然后盖上保鲜膜用锤子拍打 排成正方形薄肉 撒上盐和少许黑胡椒 准备马苏里拉芝士 室温解冻然后用手把他揉搓成团装，把猪肉薄片包裹住马苏里拉芝士然后用保鲜膜固定成圆形球体 打一个结 让猪肉型 放冰箱冷藏3.小时
空气炸锅 瀑布芝士猪排的做法图解2

步骤2

准备面包糠 面粉 和蛋液 一层面粉 一层蛋液 一层面包糠 依次裹住 猪肉 最后上面包糠需轻轻按压（想要金黄色的 可以提前翻炒一下面包糠 因为空气炸锅 上色能力比较差
空气炸锅 瀑布芝士猪排的做法图解3

步骤3

空气炸锅调到180度 时间调整到20分中 （其中十分钟翻个面） 时间到出锅 准备锋利的刀具 从中间切开即可 可以搭配塔塔酱也可以搭配 番茄酱 芝士浓郁 造型新颖 适合家庭操作

瀑布芝士猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 M妙可蓝多何铮铮 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

瀑布芝士猪排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 空气炸锅 瀑布芝士猪排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 空气炸锅 瀑布芝士猪排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活