奥尔良鸡腿披萨&榴莲披萨

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高考成功要吃披萨哦。夏日炎炎,爱吃榴莲鸡腿的宝子们,必备的双拼披萨,吃一次会上瘾。

奥尔良鸡腿披萨的用料

自制披萨皮: 高粉 80克
低粉 180克 3克
2克 120克
牛奶 50毫升 酵母 2克
橄榄油/黄油 10克 核心材料:
榴莲果肉 200克 马苏里拉芝士碎 适量
鸡腿肉 200克 红黄甜椒 半个
洋葱 几片 黑胡椒粉 适量
番茄酱 适量 沙拉酱 适量

奥尔良鸡腿披萨的做法

奥尔良鸡腿披萨&榴莲披萨的做法图解1

步骤1

自制披萨皮:所有材料拌匀揉至面团光滑即可,醒发30分钟左右。
奥尔良鸡腿披萨&榴莲披萨的做法图解2

步骤2

分割搓圆擀平,放在烤盘上收边,用叉子或竹签扎出小孔排气。
奥尔良鸡腿披萨&榴莲披萨的做法图解3

步骤3

把核心材料平铺在披萨皮上,最后撒上马苏里拉芝士碎。 进烤箱 180度 20分钟 220度 18分钟 烤至表面淡金黄色即可

奥尔良鸡腿披萨的烹饪技巧

一定要用马苏里拉芝士碎。 烤箱具体温度时间根据状态调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-07

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