油泼笔管鱼莴笋

油泼笔管鱼莴笋

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辰辰妈dg
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唯有美食最棕要~笔管鱼新鲜美味，莴笋擦丝和笔管鱼一起做一道菜，色香味俱全
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

油泼笔管鱼莴笋的用料

笔管鱼 200g 莴苣 150g
胡萝卜 1小段 葱丝 20g
姜丝 15g 食用油 20g

油泼笔管鱼莴笋的做法

#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解1

步骤1

原料
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解2

步骤2

莴苣丝、胡萝卜丝汆水汆水1分钟，捞出凉至室温放入盘内
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解3

步骤3

笔管鱼凉水下锅，煮至变色捞出
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解4

步骤4

倒入生抽
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解5

步骤5

炒锅热油
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解6

步骤6

笔管鱼上面放葱丝、姜丝、辣椒
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解7

步骤7

热油浇到上面，知啦一声香味四溢
#唯有美食最粽要#油泼笔管鱼莴笋的做法图解8

步骤8

开饭

油泼笔管鱼莴笋的烹饪技巧

笔管鱼凉水下锅，变色捞出，煮的时间长了会口感不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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