酸菜鱼

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豆粉草海
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酸菜鱼营养开胃，端午节餐桌菜。
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

酸菜鱼的用料

草鱼 1条 泡酸菜 100g
泡椒 30g 姜 10g
葱 5g 蒜子 10g
鸡蛋 1个 白胡椒 5g
料酒 10g 鸡粉 5g
酸汤肥牛料 1包

酸菜鱼的做法

#唯有美食最粽要#酸菜鱼的做法图解1

步骤1

备好食材
#唯有美食最粽要#酸菜鱼的做法图解2

步骤2

鱼块炸一下捞出
#唯有美食最粽要#酸菜鱼的做法图解3

步骤3

炸鱼剩余的炒酸菜蒜姜
#唯有美食最粽要#酸菜鱼的做法图解4

步骤4

加酸汤肥牛调料包加水煮出香味
#唯有美食最粽要#酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加入鱼块入味烧熟
#唯有美食最粽要#酸菜鱼的做法图解6

步骤6

成品

酸菜鱼的烹饪技巧

喜欢辣椒可以加上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-08

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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