普通家常寿司

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一曰楚杨3141
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家里黄瓜太多，因为我要尽量少吃凉性的蔬果，为了销出去，我就做了寿司，寿司没有黄瓜怎么会好吃呢！

寿司的用料

寿司紫菜 3张 火腿肠 1根
寿司醋 16g 米饭 160g
肉松 适量 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 酸萝卜条 几根

寿司的做法

普通家常寿司的做法图解1

步骤1

先把日常分量的米放进去，做饭。
普通家常寿司的做法图解2

步骤2

再把配料都切成条状，需要煮熟的煮好。 *我这是3条黄瓜的量。太多啦！巴掌长的小黄瓜1条，切条，两个人吃够了！ *土豆、山药是我家里很多，顺便煮的，可以不放。 *日常的寿司只需要黄瓜或者酸萝卜条，甚至榨菜等比较爽口的一种配菜就好了。 *时间宽裕的就多准备几种自己喜欢的。
普通家常寿司的做法图解3

步骤3

米饭做好添出来，散热快一些。 等到米饭温热，米饭和寿司醋10:1的比例混合均匀。 *米饭的量看个人，我家两个人，就用的日常电饭锅自带的量杯，一满杯160g，所以寿司醋就是16g。
普通家常寿司的做法图解4

步骤4

工具准备好。 一般网上买自制寿司的工具都会送这个竹帘。
普通家常寿司的做法图解5

步骤5

这是给寿司做造型的工具，可有可无。 我这个是桃心形的模具。 如果家里还没工具，或者乐意多些造型，可以推荐买这个，比竹卷帘更好操作，超简单啊！一点技术含量都没！
普通家常寿司的做法图解6

步骤6

和寿司醋搅拌好的米饭特别黏手。 我另外放了白芝麻，因为家里芝麻太多用不完，可不放。
普通家常寿司的做法图解7

步骤7

竹卷帘上放一张海苔，再铺薄薄一层米饭。 *别铺厚了，要不待会不好卷。
普通家常寿司的做法图解8

步骤8

放上你爱吃的系列材料。 *沙拉酱可以在材料都放好后挤上去，我这一份配料很多很好吃了，所以没有加酱。
普通家常寿司的做法图解9

步骤9

心形模具使用过程见这个。
普通家常寿司的做法图解10

步骤10

我做的时候没有一步一步的拍，卷帘卷好就放一边，再做的第二份模具款。
普通家常寿司的做法图解11

步骤11

压好后开切。 1满量杯的米，加上各种材料，一共做了1份卷帘款，2份爱心款寿司。家里两个经常健身胃口不错的人都给吃撑。
普通家常寿司的做法图解12

步骤12

一共切了24块左右。 拍的时候已经吃掉了一部分。
普通家常寿司的做法图解13

步骤13

心形被我做成了三角形哈哈
普通家常寿司的做法图解14

步骤14

最后寿司全部吃完哒

寿司的烹饪技巧

配料酸萝卜、肉松等在网上都有卖。 夏天黄瓜什么的爽口蔬菜都出来啦，放寿司里正好。 其实只要米饭熟了，操作起来分分钟的事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 一曰楚杨3141 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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