蒜蓉粉丝虾

精品 独家
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低脂不油腻

蒜蓉粉丝虾的用料

鲜虾 11只 粉丝 100g
大蒜 1头 香葱 1根
生抽 1汤匙 白糖 2克
适量 蚝油 一勺

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

首先把虾洗净,开背备用
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

粉丝用开水泡15分钟捞出,加入生抽,盐,蚝油,糖,拌匀,(尝一下咸淡,刚好就行)
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

大蒜切成蒜末
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

葱花切碎放入热好的油锅里爆香
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

然后加入蒜,加入一点点生抽(有点颜色就行),再放入适量盐,(不用很多,因为粉丝那里放盐了)
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

把开好背的虾依次放在粉丝上摆好
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

再放入刚刚炒好的蒜蓉,放锅中小火蒸15分钟左右即可
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

出锅啦晒上葱花点缀,喜欢油泼的可以热油泼一下,不想吃这么油腻的这样就可以吃啦
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

成品!

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-11

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