蒸的叉烧

独家
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朋友送的生日礼物一扇排骨,这是妥妥的蹭饭节奏么!

叉烧的用料

排骨肉 500克 大葱 1根
米酒 适量 老抽 适量
叉烧酱 3大勺 生抽 适量
胡椒粉 2勺

叉烧的做法

蒸的叉烧的做法图解1

步骤1

排骨肉简单腌制(生抽、老抽、胡椒粉、姜葱、米酒、三分之二瓶叉烧酱)二个小时,上蒸锅蒸至五十分钟。
蒸的叉烧的做法图解2

步骤2

出锅中小火慢慢收汁
蒸的叉烧的做法图解3

步骤3

出品—放凉待切

叉烧的烹饪技巧

收汁的时候,记得尝尝咸淡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-11

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