懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃

懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃

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腐竹这样做就没人会说不好吃！滑溜溜的超鲜美～
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懒人必备下饭菜的用料

干腐竹 100克 梅花肉 180克
葱花 少许 蒜末 少许
盐 少许 胡椒粉 少许
白糖 少许 生抽 2.5勺
蚝油 半勺 老抽 少许
淀粉 1小勺 花生油 适量

懒人必备下饭菜的做法

#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃的做法图解1

步骤1

梅花肉加入葱白和蒜末，还有酱料抓拌均匀后腌制10分钟
#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃的做法图解2

步骤2

腐竹泡发好后加入1.5勺生抽和适量花生油拌均匀
#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃的做法图解3

步骤3

将腐竹和梅花肉铺在盘子上，水开后上锅，大火蒸12分钟
#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃的做法图解4

步骤4

蒸好后可以撒点葱花点缀下
#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜｜腐竹还是蒸的更营养好吃的做法图解5

步骤5

腐竹这样做，吸收了肉汁吃起来真的嫩滑多汁又鲜美，赶紧收藏起来试试

懒人必备下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 家常菜 下饭菜 荤菜
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