香煎土豆饼

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两个人的早餐

香煎土豆饼的用料

土豆 1-2个 盐 一点点
鸡蛋 1个 葱花 半根小葱
孜然粉 一点点 面粉 一勺

香煎土豆饼的做法

步骤1

土豆切丝用水浸泡、清洗三遍，洗去淀粉。
香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆丝控水，加入一颗鸡蛋，一勺面粉，半根小葱，一点点盐，一点点孜然粉。
香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

起锅烧油，用勺子舀入平底锅。
香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

小火煎至两面金黄，用锅盖烧味盖一下（保熟）。

香煎土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 杏仁妈咪 编写，未经授权不得转载
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