避风塘虾

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今天做了避风塘虾,避风塘的做法是孩子们比较喜欢的,鲜香酥脆,可以连虾壳一起吃掉

避风塘虾的用料

活海白虾 500克 面包糠 50克
大蒜 3瓣 小葱 1根
生姜 3片 食用油(含油炸) 100克
1勺 1勺
黑胡椒粉 适量 淀粉 50克
料酒 1勺

避风塘虾的做法

避风塘虾的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
避风塘虾的做法图解2

步骤2

海白虾洗净加料酒,葱姜腌半小时,去掉虾线和虾枪
避风塘虾的做法图解3

步骤3

均匀的裹上一层淀粉
避风塘虾的做法图解4

步骤4

锅中热油放虾炸至两面金黄出锅备用
避风塘虾的做法图解5

步骤5

另起锅放入蒜末炒香
避风塘虾的做法图解6

步骤6

加面包糠炒30秒
避风塘虾的做法图解7

步骤7

倒入虾加盐,糖黑胡椒调味出锅
避风塘虾的做法图解8

步骤8

香酥美味
避风塘虾的做法图解9

步骤9

可以连壳都吃掉呦

避风塘虾的烹饪技巧

裹淀粉的时候裹均匀,不要太厚,不然炸出来不酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-12

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