水蒸蛋

独家
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水蒸蛋的用料

全蛋液 1~2个 温水 蛋的2倍或者5倍
少许 生抽 1勺
米醋 半勺 料酒 少许

水蒸蛋的做法

步骤1

打蛋,放一点盐,放水,放一点料酒

步骤2

盖上保鲜膜,水开上锅蒸15分钟左右,看容器

步骤3

出锅,倒料酒,米醋,搅吧绞吧,可以吃了

水蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-12

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