辣椒炒肉

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朕略馋
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今天推荐这道菜，做法简单，不油腻，这样做的肉干香干香的，不知道吃啥的可以试试！

辣椒炒肉的用料

瘦肉 1斤 生抽 1勺
老抽 1勺 青辣椒 3个
蒜粒 5瓣

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

热锅无油下辣椒，干炒有点点焦，扁出水份，装起备用，差不多图片色就可以了
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

热油下蒜粒爆香，下肉片炒几下，肉的颜色变白时下酱油，下老抽，下扁好水份的辣椒，翻炒均匀1分钟即可
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

上菜，这样的肉干香干香，辣椒也不涩，真的好吃。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-14

©本菜谱的做法由 朕略馋 编写，未经授权不得转载
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