五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”

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夏日到了,天气热没胃口,分享一道简单方便又美味的凉拌青蒜百叶,绝绝好吃。

凉拌青蒜百叶的用料

薄百叶 2张 青蒜 2根
轻盐酱油 3大勺 蚝油 半勺
白糖 适量 食用油 3勺

凉拌青蒜百叶的做法

五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解1

步骤1

食材准备:百叶,青蒜。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解2

步骤2

百叶用水冲洗干净后切条。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解3

步骤3

冷锅冷水放入百叶条,煮沸后盖盖焖5分钟左右。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解4

步骤4

青蒜用刀背拍松。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解5

步骤5

切碎备用
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解6

步骤6

再来准备一个料汁:3大勺六月鲜 ·轻ㅤ12克轻盐特级昆布酱油,适量的味达美 臻品蚝油和白糖,拌匀后备用。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解7

步骤7

煮好的百叶沥干水份捞出放入盘子,放上青蒜末。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解8

步骤8

油烧热 淋在青蒜上。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解9

步骤9

再将调好的料汁淋在百叶上。
五分钟搞定夏日开胃“凉拌青蒜百叶”的做法图解10

步骤10

吃时拌匀,夏日到了,天气热没胃口,上一道简单方便又美味的凉拌青蒜百叶,清爽开胃绝绝好吃。

凉拌青蒜百叶的烹饪技巧

喜辣的可以加点小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-15

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