韭菜猪肉虾皮云吞

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香飘飘的烤大雁
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韭菜猪肉虾皮云吞的用料

猪肉末 200g 韭菜 150g
虾皮 50g 云吞皮 350g
鸡精 1勺 食用油 适量(每个菜叶上泛油光即可)
蚝油 2勺 酱油 1勺

韭菜猪肉虾皮云吞的做法

韭菜猪肉虾皮云吞的做法图解1

步骤1

猪肉搅碎后先加2勺水抓匀，让它吸饱水才会很嫩。 韭菜切好后先加1勺油混合均匀，可以保持煮熟后韭菜的碧绿。 这两步非常重要！！ 虾皮大的话可以用刀稍微剁一剁
韭菜猪肉虾皮云吞的做法图解2

步骤2

加入调料后拌匀就可以包啦
韭菜猪肉虾皮云吞的做法图解3

步骤3

包云吞很简单，能封口就行。吃不完的可以分好冷冻起来，下次不需要解冻直接煮，和新鲜的口感差不多哦

韭菜猪肉虾皮云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-16

©本菜谱的做法由 香飘飘的烤大雁 编写，未经授权不得转载
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