【花食】粉嫩木槿花炒蛋

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去超市看到粉粉嫩嫩的木槿花，哇~一秒心动。头脑里面立马想它们能做什么。最简单的，煎蛋 【功效与作用】 清热利湿、解毒凉血 木槿花性凉，有清热凉血、解毒消肿、祛湿的作用，木槿花中还含有丰富的微量元素，可以增强人体的免疫力。

粉嫩木槿花炒蛋的用料

鸡蛋 3个 木槿花 30朵
盐 少许 鸡精 少许
橄榄油 适量 料酒 少许
白胡椒 少许

粉嫩木槿花炒蛋的做法

【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解1

步骤1

摘掉叶蒂
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解2

步骤2

侵泡加盐冲洗
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解3

步骤3

沥干待用
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好。
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解5

步骤5

可以放一起搅拌，再下锅煎
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解6

步骤6

放入橄榄油，烧至七成热，下蛋液花煎至一面金黄
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解7

步骤7

翻面煎至另一面金黄，可整盘盛出，也可炒散。
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解8

步骤8

也可先煎好鸡蛋，把鸡蛋盛出备用；下锅炒木槿花至软滑；加入调料，下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒！
【花食】粉嫩木槿花炒蛋的做法图解9

步骤9

带去公司吃了，哈哈。

粉嫩木槿花炒蛋的烹饪技巧

这个花太美了，粉粉嫩嫩的。超喜欢！忍不住多上传了几张图。^_^ 温馨提示：木槿花吃起来有点滑滑的口感，像秋葵的滑感。看个人口感感受！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-16

©本菜谱的做法由 云庄食肆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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