避风塘炒蟹

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经典的粤菜

避风塘炒蟹的用料

梭子蟹 三只 面包糠 半碗
生粉 适量 香菜 几根
适当

避风塘炒蟹的做法

避风塘炒蟹的做法图解1

步骤1

谢子去盖劈成两节,沾上淀粉下油锅炸。
避风塘炒蟹的做法图解2

步骤2

锅中倒入油,小火加入面包糠翻炒,然后连同炸好的蟹子一起倒进去。
避风塘炒蟹的做法图解3

步骤3

出锅摆盘,蟹壳放在最顶端。

避风塘炒蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-18

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