咸肉蒸黄鱼

咸肉蒸黄鱼

精品
1.8万 浏览 104 收藏
收藏
金字火腿
金字火腿
＋ 关注

快手晚餐【咸肉蒸黄鱼】，铺几片金字淡咸肉蒸10分钟，就能get一盘鲜嫩的大黄鱼，饭店价格1/2都不用！

咸肉蒸黄鱼的用料

金字淡咸肉 100g 大黄鱼 1条
姜 1块 葱 6根
蒸鱼豉油 适量 料酒 适量

咸肉蒸黄鱼的做法

咸肉蒸黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼背部开刀，洗净切花刀。适量盐涂抹鱼身两面。
咸肉蒸黄鱼的做法图解2

步骤2

金字淡咸肉切薄片。
咸肉蒸黄鱼的做法图解3

步骤3

盘底铺姜片，放黄鱼，淋2勺料酒。
咸肉蒸黄鱼的做法图解4

步骤4

铺咸肉，放姜片、葱结。水开后蒸8分钟，焖3分钟。
咸肉蒸黄鱼的做法图解5

步骤5

取出姜葱，淋2勺蒸鱼豉油，摆葱丝。
咸肉蒸黄鱼的做法图解6

步骤6

浇热油，激发香味。

咸肉蒸黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

咸肉蒸黄鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咸肉蒸黄鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 咸肉蒸黄鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活