荞麦凉面

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一个爱做饭的村姑
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河南最近天气异常热，多个地区干旱严重，气温高达40℃，连知了都不叫了！这个时候，总想吃些清淡的爽口的！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

荞麦凉面的用料

荞麦面 一小撮 鸡胸肉 手掌大一块
黄瓜 半根 葱 1根
蒜瓣 半颗 小米辣 3.4个
荆芥 适量 盐 半勺
糖 半勺 鸡精 半勺
醋 3勺 生抽 1勺
耗油 1勺 辣椒油 2勺

荞麦凉面的做法

#夏至日，大口吃面#荞麦凉面的做法图解1

步骤1

准备好这些食材
#夏至日，大口吃面#荞麦凉面的做法图解2

步骤2

鸡胸肉煮熟过冷水，撕丝备用 黄瓜切丝 辣椒切圈 葱切段 大蒜切蒜蓉 荆芥不用管
#夏至日，大口吃面#荞麦凉面的做法图解3

步骤3

荞麦面条煮熟过冷水，捞出备用
#夏至日，大口吃面#荞麦凉面的做法图解4

步骤4

把上面的调料通通放进去，拌匀！
#夏至日，大口吃面#荞麦凉面的做法图解5

步骤5

看，多简单！

荞麦凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

©本菜谱的做法由 一个爱做饭的村姑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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