角瓜炒肉片

角瓜炒肉片

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六月的快乐
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炎炎夏日，一道清爽不油腻的角瓜炒肉片，营养丰富，适合全家。
参与活动: #我的夏日味道vlog#

角瓜炒肉片的用料

角瓜 一根 肉 150g
胡萝卜 0.5根

角瓜炒肉片的做法

#我的夏日味道vlog#角瓜炒肉片的做法图解1

步骤1

热锅凉油放入肉片翻炒
#我的夏日味道vlog#角瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

加入角瓜片和胡萝卜片继续翻炒
#我的夏日味道vlog#角瓜炒肉片的做法图解3

步骤3

加入生抽和一点蚝油，加入水炖煮几分钟
#我的夏日味道vlog#角瓜炒肉片的做法图解4

步骤4

水快干时加入盐和五香粉，再加一点鸡汁调味即可出锅

角瓜炒肉片的烹饪技巧

我是做给老人吃的所以加水炖煮，如果年轻人吃，可以直接翻炒至全熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-23

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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