炸酱面

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参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

炸酱面的用料

猪肉 400克 黄豆酱 3勺
甜面酱 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
冰糖 2颗 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 面条 一小把
青豆 20克 紫甘蓝 半个

炸酱面的做法

步骤1

用八角炒肉,炒干煸香,放入姜末,葱碎

步骤2

放冰糖,放黄豆酱,甜面酱,加醋,黄酱三分之二甜面酱三分之一,
#夏至日,大口吃面#炸酱面的做法图解3

步骤3

把菜码切好,放入盘中,面与菜马混合而成,即可食用。

炸酱面的烹饪技巧

有干黄酱的可以用干黄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-23

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