五花肉焖小笋子

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五花肉焖小笋子的用料

五花肉 150克 小笋子 一斤
姜 几片 蒜 几瓣
葱 几根 酱油 少许
料酒 适量 油盐 适量
生抽 一勺 鸡精 少许

五花肉焖小笋子的做法

五花肉焖小笋子的做法图解1

步骤1

少许五花肉切片备用、小笋子是焯水后放冰箱冷冻保存的、随吃随取、这样很方便。
五花肉焖小笋子的做法图解2

步骤2

五花肉倒入锅中、炒出油
五花肉焖小笋子的做法图解3

步骤3

五花肉炸成这样子就可以了、放入料酒、生抽、糖、炒出酱香味
五花肉焖小笋子的做法图解4

步骤4

在加入适量的开水、烧至成熟
五花肉焖小笋子的做法图解5

步骤5

到入适量的小笋子
五花肉焖小笋子的做法图解6

步骤6

大火翻炒
五花肉焖小笋子的做法图解7

步骤7

炒至入味
五花肉焖小笋子的做法图解8

步骤8

胡萝卜是家里剩的、所以就放进去一起炒拌、在放少许鸡精调味即可。
五花肉焖小笋子的做法图解9

步骤9

炒拌几下就可以出锅了
五花肉焖小笋子的做法图解10

步骤10

装盘、这个小笋子焖五花肉真的很好吃呢！

五花肉焖小笋子的烹饪技巧

这个小笋子、上市的时候焯水后放进冰箱冷冻保存的、这个小笋子、焯水时一定要放少许盐、这样能保持笋子的颜色、随吃随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
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