葱香肉松卷

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有个喜欢吃蛋糕卷的人，刚好我喜欢烘焙。

葱香肉松卷的用料

鸡蛋 5个 牛奶 60克
玉米油 50克 低筋粉 60克
葱花 适量 沙拉酱 适量
肉松 适量

葱香肉松卷的做法

葱香肉松卷的做法图解1

步骤1

玉米油跟牛奶打到无油花
葱香肉松卷的做法图解2

步骤2

筛粉进入，用Z字形打才不会颗粒哦。
葱香肉松卷的做法图解3

步骤3

蛋清蛋黄分离，蛋清要无水无蛋黄哦。
葱香肉松卷的做法图解4

步骤4

加几滴柠檬在蛋清搅打，糖要分成3次加哦。
葱香肉松卷的做法图解5

步骤5

切点葱花备用，葱花要加点油烤起来才不会黑。
葱香肉松卷的做法图解6

步骤6

把蛋糕倒入烤盘，洒上葱花跟肉松。
葱香肉松卷的做法图解7

步骤7

160度烤40分钟。
葱香肉松卷的做法图解8

步骤8

烤好放凉倒扣，挤入喜欢的沙拉酱跟肉松 葱香肉松蛋糕卷就完成啦，简单又美味。

葱香肉松卷的烹饪技巧

记得低温烤，蛋糕面才不会开裂跟烤黑了哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-27

©本菜谱的做法由 零下umhs 编写，未经授权不得转载
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