吮手指的麻辣钉螺

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麻辣钉螺的用料

钉螺 1000g 郫县豆瓣酱 1勺
干辣椒 3个 葱姜蒜 适量
啤酒 1瓶 青花椒 适量
生抽 2勺 耗油 1勺
料酒 1勺

麻辣钉螺的做法

吮手指的麻辣钉螺的做法图解1

步骤1

钉螺买回来夹去尾巴洗干净,热锅加油放入葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱和干辣椒炒出红油,放钉螺
吮手指的麻辣钉螺的做法图解2

步骤2

加啤酒,生抽,耗油,料酒
吮手指的麻辣钉螺的做法图解3

步骤3

花椒,翻炒均匀焖煮五分钟,放入辣椒翻炒均匀即可。

麻辣钉螺的烹饪技巧

手指不够吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-28

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