太精致生活#芥菜饭

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#太精致生活#随着盛夏的到来，高温酷暑让人愈发懒怠，今天这道菜饭合一，快手易做的鲜美芥菜饭，将新鲜的芥菜加入其中，如清风一般爽口美味。 海蛎干、虾仁、干贝、香菇泡发，让鲜味充分被激发出来，芥菜青绿，脆爽可口，当然，还有负责增香的重要“人物”五花肉，食材的混搭让山珍海味齐聚一堂，各有各的鲜美，再配上“太太乐”鸡精调味料（三鲜），更是加倍提鲜！ 清爽美味的快手菜饭，喜欢的话别忘了在评论区告诉乐教授哦~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

芥菜饭的用料

大米 2人份 芥菜 100g
五花肉 150g 胡萝卜 半根
虾仁 50g 海蛎干 适量
香菇 适量 干贝 适量
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 1勺 “太太乐”鸡精调味料（三鲜） 半勺

芥菜饭的做法

太精致生活#芥菜饭的做法图解1

步骤1

海蛎干、虾仁、干贝、香菇温水泡发、芥菜洗净切丝，胡萝ト、香菇、五花肉切丁。
太精致生活#芥菜饭的做法图解2

步骤2

热锅下五花肉煸炒出油，倒入泡发好的海蛎干、虾仁、干贝和香菇炒香。
太精致生活#芥菜饭的做法图解3

步骤3

锅中下生米翻炒均匀，加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、胡萝ト丁继续翻炒几分钟。
太精致生活#芥菜饭的做法图解4

步骤4

炒好的米饭倒入电饭锅。
太精致生活#芥菜饭的做法图解5

步骤5

待饭快煮好时，炒一下芥菜丝，将煮好的饭倒入锅内和芥菜翻炒拌匀。

芥菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-29

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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