羌饼

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方茄大哈
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羌饼的用料

面粉 500g 水 315g
油 30g 盐 7g
糖 8g 酵母粉 5g
小葱 15g 芝麻 适量

羌饼的做法

步骤1

除芝麻外所有材料混合均匀，揉面

步骤2

发酵至两倍大

步骤3

适当排气，塑型，表面喷水沾芝麻。

步骤4

平底锅中加入较多油，饼芝麻面朝下

步骤5

上色后翻面，加入适量清水，加盖继续煎到饼熟
羌饼的做法图解6

步骤6

出锅，切开食用

羌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 方茄大哈 编写，未经授权不得转载
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