面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治

精品
3.6万 浏览 756 收藏
收藏
做面包的Even
做面包的Even 做面包的Even
＋ 关注

鸡蛋色拉三明治的用料

鸡蛋 30g 盐 4g
糖 20g 色拉油 115g
白醋 8g 水 50g
玉米淀粉 17g 水 17g

鸡蛋色拉三明治的做法

面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入盐和糖混合均匀
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解2

步骤2

慢慢加入色拉油,边倒边搅拌
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解3

步骤3

小锅里加入水和白醋
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解4

步骤4

小锅里加入水和白醋
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解5

步骤5

另一个碗里加入玉米淀粉和水
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解7

步骤7

把锅里的水和白醋烧开加入淀粉糊中，搅拌均匀
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解8

步骤8

再倒入国内，回烧，并不停的搅拌
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解9

步骤9

搅拌成浓稠的糊状
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解10

步骤10

把前面准备好的鸡蛋糊倒入锅内
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解11

步骤11

快速搅拌，做好的色拉酱呈乳白色，质地细腻无颗粒
面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法图解12

步骤12

放凉后可以做沙拉或者三明治，冷藏保存10天左右

鸡蛋色拉三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 做面包的Even 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡蛋色拉三明治的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 面包店酱料私藏食谱｜自制色拉酱&鸡蛋色拉三明治的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活