泰迪狗蛋糕

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儿子要吃蛋糕要吃小狗狗的蛋糕 老母亲想了几天安排！ 用心做个好妈妈！！！ 欢迎关注，一起学习辅食、育儿知识！！！

泰迪狗蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 40毫升
玉米油 40克 糖 40克
低粉 40克 淡奶油 200克
糖 20克 辅料：
柠檬汁 几滴 蓝莓 2颗
草莓 一个 奥利奥饼干 一块

泰迪狗蛋糕的做法

泰迪狗蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶加油混合均匀
泰迪狗蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低粉
泰迪狗蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
泰迪狗蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄混合均匀
泰迪狗蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清中加几滴柠檬汁
泰迪狗蛋糕的做法图解6

步骤6

打发到大气泡加入糖打发
泰迪狗蛋糕的做法图解7

步骤7

打发到有纹路提起有小弯钩的状态
泰迪狗蛋糕的做法图解8

步骤8

先将1/3蛋白跟蛋黄糊翻拌均匀
泰迪狗蛋糕的做法图解9

步骤9

再将所有蛋黄倒入蛋白中快速翻拌均匀
泰迪狗蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入烤盘
泰迪狗蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱预热165度15分钟（每个烤箱脾气不用看着点）
泰迪狗蛋糕的做法图解12

步骤12

出锅晾凉
泰迪狗蛋糕的做法图解13

步骤13

淡奶油加糖打发
泰迪狗蛋糕的做法图解14

步骤14

打发到提前有小弯钩
泰迪狗蛋糕的做法图解15

步骤15

装入裱花袋
泰迪狗蛋糕的做法图解16

步骤16

用圆形模具抠几个圆胚（没有模具用杯子、碗都行）
泰迪狗蛋糕的做法图解17

步骤17

底部放上蛋糕胚挤奶油
泰迪狗蛋糕的做法图解18

步骤18

挤满（可以加点水果）
泰迪狗蛋糕的做法图解19

步骤19

盖上一个蛋糕胚
泰迪狗蛋糕的做法图解20

步骤20

表面抹上一层奶油挤出几个花朵
泰迪狗蛋糕的做法图解21

步骤21

草莓、饼干切开做表情
泰迪狗蛋糕的做法图解22

步骤22

这样装饰就完成啦！是不是超可爱的狗狗

泰迪狗蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 源宝Ｍａｍａ梦梦厨房 编写，未经授权不得转载
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