家常腊肉炒花菜

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拿出冰箱的存货腊肉，和花菜一起炒着吃，没想到味道不错哦！

家常腊肉炒花菜的用料

菜花 500g 腊肉 500g
蒜 2瓣 生抽 1小勺
味精 适量 盐 适量

家常腊肉炒花菜的做法

家常腊肉炒花菜的做法图解1

步骤1

腊肉切薄片
家常腊肉炒花菜的做法图解2

步骤2

花菜用剪刀剪成小块，开水锅中焯一下，变色捞出
家常腊肉炒花菜的做法图解3

步骤3

大蒜切薄片
家常腊肉炒花菜的做法图解4

步骤4

锅烧热，入少量油烧热 下入腊肉翻炒出油至金黄色
家常腊肉炒花菜的做法图解5

步骤5

下入大蒜翻炒，再下入花菜翻炒均匀，锅盖盖上小焖一分钟不到
家常腊肉炒花菜的做法图解6

步骤6

加入生抽、盐、味精翻炒均匀即可。 最后放点蒜苗翻炒均匀更好吃（家里没有我没放）
家常腊肉炒花菜的做法图解7

步骤7

成品

家常腊肉炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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