韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子

独家
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妹妹念叨了几天饺子,今天买了点饺子皮,做一下饺子,菜都切好了才想起来拍图,哈哈,大家不嫌弃凑合看看吧

饺子的用料

猪肉馅 350克 韭菜 1把
鸡蛋 1个 水饺皮 一盒
虾仁 10个左右 干香菇 6朵
胡萝卜 半根 香菜 10根
生姜末蒜末 适量

饺子的做法

韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解1

步骤1

韭菜切碎,先用盐腌制一会,然后挤出水分备用
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解2

步骤2

这里面有猪肉末,胡萝卜碎,香菇丁,和虾仁,虾仁不用剁碎,切成一小块一小块的就可以了
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解3

步骤3

加入蒜末姜末,打一个鸡蛋,用力搅拌均匀,再放入韭菜,加入适量耗油和少于盐,再转点黑胡椒粉。
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解4

步骤4

开始包吧,这是妹妹拍的照片,就是比我拍的好哈哈哈
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解5

步骤5

大功告成,这是冻硬的,装袋之前拍一张
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解6

步骤6

因为剩了这么多馅儿,我又研究了花卷,初次尝试哈
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解7

步骤7

自己做的油辣子随便抹上去
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解8

步骤8

最近出息了,天气热,面发的越来越得心应手
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解9

步骤9

嘿嘿,有点丑
韭菜➕猪肉➕虾仁馅儿的饺子的做法图解10

步骤10

阔以了,这就是我明天的早餐

饺子的烹饪技巧

饺子当场包的,味道果然更好,馅儿真的太鲜了,真的阔以尝试一下,休息日的时候来上一场吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-07

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