酸汤花甲粉丝

酸汤花甲粉丝

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Marlene.Huang
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酸汤花甲粉丝的用料

红薯粉 50克 花甲 500克
番茄 2个 金针菇 150克
菠菜 100克 鸡蛋 3个
香菜 6根 金不换 一把
食用油 1勺 盐 2勺

酸汤花甲粉丝的做法

酸汤花甲粉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
酸汤花甲粉丝的做法图解2

步骤2

花甲洗干净，用开水泡到开口
酸汤花甲粉丝的做法图解3

步骤3

番茄洗干净，切小块
酸汤花甲粉丝的做法图解4

步骤4

电饭锅放入500毫升清水，倒入切好的番茄，熬出酸汤
酸汤花甲粉丝的做法图解5

步骤5

金针菇洗干净，撕成小片
酸汤花甲粉丝的做法图解6

步骤6

香菜、金不换洗干净，切小段
酸汤花甲粉丝的做法图解7

步骤7

菠菜去掉根部，洗干净
酸汤花甲粉丝的做法图解8

步骤8

花甲掰开，洗干净泥沙
酸汤花甲粉丝的做法图解9

步骤9

红薯粉用开水浸泡5分钟
酸汤花甲粉丝的做法图解10

步骤10

酸汤熬煮半小时后，倒入1勺食用油，倒入洗干净的花甲，煮5分钟
酸汤花甲粉丝的做法图解11

步骤11

放入金针菇，煮5分钟
酸汤花甲粉丝的做法图解12

步骤12

放入红薯粉，煮2分钟
酸汤花甲粉丝的做法图解13

步骤13

放入菠菜，烫熟
酸汤花甲粉丝的做法图解14

步骤14

打入三个鸡蛋，搅散，放入2小勺盐，搅拌均匀
酸汤花甲粉丝的做法图解15

步骤15

放入香菜、金不换，酸汤花甲粉丝成品出锅。

酸汤花甲粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-08

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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