韭菜鸡蛋包子

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家里剩了韭菜，周末就做了包子。

韭菜鸡蛋包子的用料

面团材料 ： 中筋小麦粉 700克
清水 90克 酵母粉 7克
馅料 ： 鸡蛋 6个
韭菜 200克 盐 6克
虾皮 1把 十三香 1勺
花生油 50克

韭菜鸡蛋包子的做法

韭菜鸡蛋包子的做法图解1

步骤1

韭菜切碎，鸡蛋炒小块，放入虾皮，要包包子时，再加入盐油拌匀。

步骤2

面粉加入小苏打，边加入温水边搅拌，揉成面团，温暖处发酵40分钟。

步骤3

小面团，擀皮，包包子，放入蒸锅，蒸15分钟。

韭菜鸡蛋包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-11

©本菜谱的做法由 小鸟爱做饭啊 编写，未经授权不得转载
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