减脂豆腐鸡胸肉丸子

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魔女～柒柒

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最近不是发现自己又胖了嘛，所以决定开始做减脂餐吃，然后就有了这道减脂豆腐鸡胸肉丸子～
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减脂豆腐鸡胸肉丸子的用料

鸡胸肉两块	老豆腐一块
胡萝卜一小段	香菇泡发 10几朵
火腿肠两根	姜蓉适量
葱花剁碎适量	鸡蛋一个
生粉三勺	盐一勺
胡椒粉一勺	生抽两勺
蚝油一勺	鸡精一勺

减脂豆腐鸡胸肉丸子的做法

步骤1

1️⃣、首先肯定是准备好做菜的材料啊，如列表所示的材料准备工作做好～～～

步骤2

2️⃣、把鸡胸肉剁成肉泥，老豆腐捏碎混合到大碗中装一起，

步骤3

3️⃣、把所有材料倒进装了鸡胸肉泥，老豆腐碎的碗中，再加入调味料生抽两勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，鸡精一勺，盐一勺，生粉三勺，再打入一颗母鸡蛋一颗，

步骤4

4️⃣、所有食材混合在一起，充分搅拌均匀～～～打搅混合到粘在一起，如果太湿可以适当加一两勺普通面粉，

步骤5

5️⃣、丸子做得有点多了，所以我拿一半空气炸锅试着炸了一些吃，另外的就用水煮白灼好盛出来装碗放冰箱保存慢慢吃༄

步骤6

6、噔噔～～～这就是完工后的一种空气炸锅炸的减脂豆腐鸡胸肉丸子，另外一碗就是煮好捞出晾凉后的减脂豆腐鸡胸肉丸子，一菜两吃，你值得拥有～～～

步骤7

7、个人觉得还是空气炸锅版的减脂豆腐鸡胸肉丸子味道更胜一筹，好吃

步骤8

8、上个全家福图结束今天的菜谱减脂豆腐鸡胸肉丸子的介绍～～～￣￣￣￣￣￣

减脂豆腐鸡胸肉丸子的烹饪技巧

PS：1️⃣姜蓉可以剁碎一点成姜末更好，不喜欢吃姜的也可不放，用白酒代替也行；2️⃣过水煮好捞出晾凉后的豆腐鸡胸肉丸子放冰箱冷藏，平时打汤可以放几个进去一起煮来喝，也可以拿来做菜蒸煮炸卤随君所意～最好两三天内吃完；3️⃣虽然这个减脂豆腐鸡胸肉丸子放了许多料，但是你要明白减脂菜的味道都是不咋滴哈！那只是为了想变瘦变美才吃的菜哈！不要对它的好吃程度抱太大希望哈～～༣༣༣可能空气炸锅版本的豆腐鸡胸肉丸子更加好吃一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由魔女～柒柒编写，未经授权不得转载

分类：伊可新

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