金针菇百合炒素牦肚

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小暑连大暑，三伏天气又来了，在这气温飙升期里，极易影响我们的心情和胃口，今天我给大家分享一道简单易做又好吃的夏季轻食菜，开胃爽口又能消去夏日燥热，让我们在这个炎炎夏日轻松享瘦一整夏吧。 这道菜的食材很简单，都是素菜，是平时常见的金针菇、胡萝卜、水果百合和魔芋牦肚组成的，把牛牦肚换成了素牦肚，低脂又好吃，加上轻盐酱油一调，这样的菜品爽口开胃，吃了完全没有负担！
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金针菇百合炒素牦肚的用料

百合 2颗 胡萝卜 1根
金针菇 200克 魔芋牦肚 350克
轻盐牡蛎酱油 45毫升 植物油 15克
开水 1/4杯

金针菇百合炒素牦肚的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解1

步骤1

准备好材料
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解2

步骤2

锅里热油后放入抽丝的胡萝卜翻炒至胡萝卜断生
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解3

步骤3

放入洗净的魔芋牦肚翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解4

步骤4

放入去根部洗净的金针菇翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解5

步骤5

放入洗净掰片的水果百合翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解6

步骤6

倒入少许开水翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解7

步骤7

勺入3大勺昆布轻盐酱油翻炒均匀即可
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解8

步骤8

完成
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解9

步骤9

近看
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解10

步骤10

再看
#刘畊宏女孩减脂饮食#金针菇百合炒素牦肚的做法图解11

步骤11

美味

金针菇百合炒素牦肚的烹饪技巧

1、烹炒时加入的水要用开水，这样翻炒出来的菜才会爽脆可口 2、最后加入的昆布轻盐酱油可以更好地提鲜菜品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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