鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养

鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养

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炎炎夏日，没有胃口怎么办？不如自己在家做一份营养美味的沙拉吧！它不仅颜色好看，营养丰富，搭配灵魂酱汁，口感层次丰富，好吃到爆炸，做法也特别简单，连小朋友都可以轻松搞定！暑假来了，快来和你家的宝贝一起来做这道鸡蛋蔬菜沙拉吧！ 酱汁是整份沙拉的灵魂，要想沙拉味道好，秘密武器少不了，那就是我家常备的丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 ，浓郁的芝麻香，口感醇厚，和五彩缤纷的蔬菜搭配在一起简直是神仙般的口感，作为轻食的酱料可以百搭哦！

鸡蛋蔬菜沙拉的用料

西蓝花 50克 胡萝卜 60克
午餐肉 100克 圣女果 8个
玉米粒 30克 黄瓜 1/3根
紫甘蓝 3片 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
盐 少许 橄榄油 几滴

鸡蛋蔬菜沙拉的做法

鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解1

步骤1

把所有食材洗净
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解2

步骤2

把黄瓜切成丁，胡萝卜去皮切成丁，圣女果对半切开，把紫甘蓝切成丝，西兰花切成小朵，午餐肉切成小方块
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解3

步骤3

奶锅中烧开水，下少许盐和橄榄油
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解4

步骤4

把西蓝花倒入锅中，焯烫2分钟
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解5

步骤5

把西蓝花捞出迅速过凉水，然后沥干水备用
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解6

步骤6

把玉米粒和鸡蛋放入蒸锅中，蒸8～10分钟（蛋黄的熟度根据自己的喜好调整时间）
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解7

步骤7

把午餐肉块放入平底锅煎至金黄
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解8

步骤8

把所有食材放入盘中
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解9

步骤9

倒入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
鸡蛋蔬菜沙拉，搭配灵魂酱汁，颜值高有营养的做法图解10

步骤10

拌匀后就可以开吃啦！

鸡蛋蔬菜沙拉的烹饪技巧

蔬菜可以自由搭配，还可以加入鸡胸肉、蟹柳、藜麦等； 胡萝卜可以生吃，如果吃不惯生的，可以把胡萝卜和西兰花一起焯熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 拌 焯 锅具

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