虾胡香芹煎蛋饼

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【7-021】 这是一个突发状况有嗲多扔盘存稿就睡了的故事……还好还好困意没跑 ----- 2022.07.13

虾胡香芹煎蛋饼的用料

芹菜 好几根 面粉 适量
鸡蛋 一个 盐 少来
虾皮 一小把 胡萝卜 可选
玉米面 可选 葱绿 一小把
芝麻 一小把 油 自选

虾胡香芹煎蛋饼的做法

虾胡香芹煎蛋饼的做法图解1

步骤1

芹菜洗干净耐心切碎扔一大碗里，撒点点盐拌匀搁旁边腌着去收拾别的菜
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解2

步骤2

瞅着粒粒明显出汁了根据菜量或者自己饭量往里加面粉
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解3

步骤3

温柔拌匀给菜粒裹层粉磕个蛋蛋切把子胡萝贝
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解4

步骤4

搅和搅和扔葱撒虾皮--冻葱鲜葱白绿都行，看情况补些干粉进去调整调整稀稠度
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解5

步骤5

白面玉米杂粮粉都可以，耐心搅和成一盆能流动但不乱淌的软饼糊，一勺一片的舀到刷油电饼铛上
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解6

步骤6

顺势摊平撒点子熟芝麻--直接撒到饼糊里拌匀也挺好，中火把底层煎定型了耐心给饼翻翻面
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解7

步骤7

继续把饼烙熟给两面煎上色就好了，拿不准时间可以烙差不多了戳片饼尝尝小心烫
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解8

步骤8

确认面熟菜好吃了再断电挪出铛摆到盘or碟子里礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃
虾胡香芹煎蛋饼的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

虾胡香芹煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

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