芹菜炒肉,咸鲜美味

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简单快手

芹菜炒肉的用料

芹菜 1把 五花肉 一块
轻盐酱油 适量

芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉,咸鲜美味的做法图解1

步骤1

准备食材
芹菜炒肉,咸鲜美味的做法图解2

步骤2

油热再放五花肉炒熟,可以稍微多炒一会,把肥肉编出油脂,注意别炒干了
芹菜炒肉,咸鲜美味的做法图解3

步骤3

放入芹菜炒至差不多断生
芹菜炒肉,咸鲜美味的做法图解4

步骤4

放入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,依个人口味,放到够咸即可
芹菜炒肉,咸鲜美味的做法图解5

步骤5

翻炒均匀出锅
芹菜炒肉,咸鲜美味的做法图解6

步骤6

成品

芹菜炒肉的烹饪技巧

芹菜不要选择深绿色,那样的炒出来会比较硬。芹菜去掉叶子切成小段,如果有丝的话撕掉口感更好。 有些人说芹菜要先焯再炒,个人不建议这么做,控制不好时间会变软影响口感。而且生芹菜营养更丰富些,当然肠胃不好容易腹泻的还是建议焯一下再炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-14

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