刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨

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这几天连续高温，吃啥都没有胃口，打开冰箱，发现还有海带，于是就做了个开胃低卡凉拌海带了！超超极好吃，开胃又能解腻哟！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

凉拌酸辣海带的用料

海带 350g 蒜 5瓣
醋 3小勺 生抽 4小勺
香油 1勺 盐 2克
糖 1克 辣椒 1个
芝麻 2克 柠檬 2片

凉拌酸辣海带的做法

#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解1

步骤1

先把海带清洗干净
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解2

步骤2

再打成结
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解3

步骤3

锅中水烧开后加入海带煮10分钟
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解4

步骤4

再捞出放碗里
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解5

步骤5

再加入大蒜，辣椒末
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解6

步骤6

再加入芝麻，香油
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解7

步骤7

再加入生抽，醋
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解8

步骤8

再加入柠檬片
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解9

步骤9

再加入盐
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解10

步骤10

最后加入糖
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解11

步骤11

拌匀
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解12

步骤12

哇偶～
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解13

步骤13

开胃解腻神器
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解14

步骤14

酸辣中还带有一丝柠檬清香
#解腻开胃就吃它#刮油开胃‼️凉拌酸辣海带✨的做法图解15

步骤15

凉拌海带绝绝子啊！

凉拌酸辣海带的烹饪技巧

调味料根据自己的喜好添加，柠檬建议不要省略，它自带一股浓郁的清香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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