蒜蓉花螺虾

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蒜蓉花螺虾的用料

洋葱 半个 蒜末 6瓣
花螺 400克 罗氏虾 500克
生抽 15克 水 20克
食用油 20克 糖 6克

蒜蓉花螺虾的做法

#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解1

步骤1

罗氏虾去须
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解2

步骤2

花螺放入沸水中煮2分钟断生
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解3

步骤3

放入冷水过凉
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解4

步骤4

洋葱、大蒜切末
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解5

步骤5

油入锅，爆炒洋葱大蒜
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解6

步骤6

放入虾翻炒2分钟
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解7

步骤7

加生抽、糖、水翻炒1分钟出锅
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解8

步骤8

成品图
#川菜之魂 有机新生#蒜蓉花螺虾的做法图解9

步骤9

成品图

蒜蓉花螺虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 上海

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
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