肉末蒸冬瓜

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冬瓜不仅热量很低，而且几乎是零脂肪，冬瓜中富含丰富的丙醇二酸，这种物质可以控制体内的糖类转化为脂肪，可以有效避免体内脂肪的堆积，所以冬瓜有很好的减脂效果。经常食用冬瓜不仅能够促进肠胃蠕动，加速体内新陈代谢，而且冬瓜还有利尿消水肿的作用。
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肉末蒸冬瓜的用料

冬瓜 适量 瘦肉 50克
枸杞 少许 姜 2片
盐 适量 生抽 两勺
黄酒 一勺 油 适量
老抽 少许

肉末蒸冬瓜的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮后切成小块
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解3

步骤3

肉洗干净剁成肉末并加入少许盐调味
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽和一勺黄酒将肉末腌制十五分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解5

步骤5

将冬瓜蒸熟后码放在盘中（冬瓜蒸的时候加一些盐调味）
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热放入肉末翻炒
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解7

步骤7

翻炒至肉末变色
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解8

步骤8

加入两勺生抽提鲜
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解9

步骤9

加入少许老抽上色
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解10

步骤10

加入少许水炖一会
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解11

步骤11

将肉末和酱汁浇在冬瓜上，周围放上枸杞点缀
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末蒸冬瓜的做法图解12

步骤12

拍上成品图，一道低脂又美味的肉末蒸冬瓜就完成了。

肉末蒸冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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