荞麦凉面

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沙小囡
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容易没胃口的夏天吃碗荞麦凉面最适合不过啦，配上低卡低脂的菜码，好吃还不胖！
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

荞麦凉面的用料

荞麦龙须面 60克 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 蟹柳 1根
鸡蛋 1个 香菜 1根
柠檬沙拉汁 3勺 食用油 适量

荞麦凉面的做法

荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解1

步骤1

准备食材。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解2

步骤2

黄瓜，胡萝卜切丝，鸡蛋打散成蛋液摊成蛋皮切丝，香菜切小段备用。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解3

步骤3

锅中宽水，煮至微开，下入荞麦面。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解4

步骤4

煮至没有硬芯后沥水捞出，过凉备用。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解5

步骤5

煮好的荞麦面放入大碗中加入菜码，进入柠檬沙拉汁。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解6

步骤6

拌匀即可。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解7

步骤7

拌好的荞麦凉面卷成卷装盘。
荞麦凉面#刘畊宏女孩减脂饮食#的做法图解8

步骤8

荞麦凉面，清爽不腻，管饱营养全面还健康很适合减脂期吃哦！

荞麦凉面的烹饪技巧

可以根据个人口味加点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-16

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
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