炸藕夹

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小贝陆
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炸藕夹的用料

藕夹部分 莲藕 1节
猪肉 200克 生抽 1勺
老抽 半勺 生姜 3片
葱花 少许 食盐 1勺
胡椒粉 1小勺 十三香 1小勺
鸡蛋 1个 面糊部分
面粉 2勺 玉米淀粉 2勺
食盐 1勺 水 1勺
鸡蛋 1个 胡椒粉 1小勺

炸藕夹的做法

炸藕夹的做法图解1

步骤1

莲藕一节，切薄片，两片底部不切断，夹上调好的肉馅
炸藕夹的做法图解2

步骤2

莲藕裹上面糊，第一遍放油锅中小火炸熟捞出
炸藕夹的做法图解3

步骤3

第二遍开中大火复炸一分钟，捞出
炸藕夹的做法图解4

步骤4

金黄酥脆的炸藕夹
炸藕夹的做法图解5

步骤5

好好吃
炸藕夹的做法图解6

步骤6

撒点蘸料更美味啦
炸藕夹的做法图解7

步骤7

赶紧做起来吧、

炸藕夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 小贝陆 编写，未经授权不得转载
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