蒜香茄

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豆粉草海
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茄子是夏天的季节菜，茄子皮有降血压的作用。茄子也是减脂餐不错的蔬菜。
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

蒜香茄的用料

茄子 一个 蒜 两瓣
葱 一小段 生抽 适量
油 自选

蒜香茄的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜香茄的做法图解1

步骤1

茄子切块
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步骤2

加盐防氧化变黑
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步骤3

蒜葱切沫
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜香茄的做法图解4

步骤4

锅里油热炒茄孑酱油
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜香茄的做法图解5

步骤5

加蒜葱炒香炒熟出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜香茄的做法图解6

步骤6

成品
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜香茄的做法图解7

步骤7

成品

蒜香茄的烹饪技巧

用茄子替代其他主食的摄入可以起到减肥作用。茄子中纤维素、维生素和水分的含量都比较多，而脂肪含量很低，纤维素从化学结构讲属于碳水化合物。但这种碳水化合物人体不能消化和吸收，不能提供能量，所以茄子归入低热能减肥食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-18

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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